CRUMBLE POMMES POIRES VÉGÉTALIEN

par Little Pucette
7 Commentaires
CRUMBLE - LITTLE PUCETTE

Hey coucou Toi ! Aujourd’hui on se retrouve pour une recette que j’ai réalisé cette semaine. Et lorsque j’ai demandé sur Instagram si la recette pouvait intéresser, le retour a été plutôt positif. Tes désirs sont des ordres : je m’exécute donc et te partage aujourd’hui ma recette de crumble pommes poires végétaliens.

Je me souviens avoir tenté de réaliser un crumble végétalien cet été, en remplaçant simplement le beurre par de la margarine. Je ne sais pas si c’était la chaleur du moment, ou simplement les proportions qui n’allaient pas, mais une chose est sûre : c’était un échec ! Donc quand ma maman m’a donné une cagette de pommes, j’ai décidé de prendre ma revanche sur ce crumble végétalien râté ! Oui, je n’aime pas l’échec ! Ici, j’ai choisi de réaliser ce crumble avec des pommes et des poires. Bien entendu, les fruits dépendront de la saison, mais la recette de la pâte reste inchangée.

Bref, comme toujours, je m’aperçois que je « parle » trop ! Alors c’est parti pour la recette !

CRUMBLE - LITTLE PUCETTE

CRUMBLE POMMES POIRES – INGRÉDIENTS

Pour 6 personnes :

❁ 120g de farine,

❁ 60g de flocons d’avoine,

❁ 3 cuillères à soupe d’huile de coco,

❁ 70g de sucre de canne,

❁ 3 pommes,

❁ 3 poires.

CRUMBLE - LITTLE PUCETTE

CRUMBLE POMMES POIRES – PRÉPARATION

❁ Préchauffe ton four à 200°C.

❁ Coupe les pommes et les poires en dés homogènes. Dispose les dans un plat allant au four.

❁ Dans un saladier, mélange la farine, les flocons d’avoine et le sucre.

❁ Rajoute l’huile de coco (si possible à l’état solide).

❁ Utilise tes mimines pour malaxer la préparation, et obtenir une pâte sableuse.

❁ Dispose la pâte sur les fruits.

❁ Enfourne ta préparation pendant 30 minutes.

❁ Si jamais tu trouves que la pâte n’a pas assez de couleur, n’hésite pas à utiliser le grill du four pendant quelques minutes. Attention : surveille bien, ça peut vite être top grillé !

❁ Laisse refroidir, et savoure !

CRUMBLE - LITTLE PUCETTE

Et voilà pour cette recette de crumble végétalien qui a été validée par mon papa, un de mes frères et Chéri (mon cobaye numéro 1) ! J’appréhendais un peu son retour, notamment à cause des flocons d’avoine. Mais c’est passé comme une lettre à la poste : victoire !

J’espère que cette recette aura le même effet sur toi et que tu l’apprécieras. Comme d’habitude, n’hésite pas à me faire un retour si tu la testes. Et si d’autres recettes végétaliennes t’intéressent, tu peux retrouver l’ensemble de mes recettes ici.

Je te souhaite une très belle journée. À très vite,

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7 Commentaires

Lili 6 novembre 2018 - 16:43

Quel frère :p

Elle donne envie ta recette ! Huile de coco ça se sent beaucoup ?

Reply
Little Pucette 20 novembre 2018 - 11:36

A ton avis lequel de frère ? Ton mari bien sûr !
Non franchement, ça ne sent pas beaucoup. J’aime beaucoup, c’est peut-être pour ça que ça ne me choque pas ^^ Mais tu en as de la désodorisée si jamais tu n’aimes pas l’odeur/goût de la coco 🙂
Bisous Toi <3

Reply
Laure | So67 7 novembre 2018 - 18:40

Ca donne envie !!!
Je le rajoute dans la liste des recettes à tester
Merci du partage

Reply
Little Pucette 20 novembre 2018 - 11:37

Roooh, je suis contente qu’elle te tente !
Il ne reste plus qu’à savoir si elle te plaira 🙂

Belle journée Laure !

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AnnaLynne 8 novembre 2018 - 18:07

Ne jamais laisser tomber tu as bien raison car ça donne envie :p

Reply
Little No 8 novembre 2018 - 19:03

J’ai un peu de mal avec les flocons d’avoine, mais aucun problème pour le crumble plus classique avec seulement de la farine. Quel dommage que je n’ai plus de fruits à passer en crumble…
A bientôt <3
Little No'
https://touchesdenvie.wordpress.com

Reply
Little Pucette 20 novembre 2018 - 11:39

Coucou Noémie !
Quand j’ai réalisé la recette, j’avais un peu peur de la réaction de Chéri sachant qu’il n’aime pas les flocons d’avoine non plus. Il a adoré, parce qu’on ne les sent pas beaucoup.
En tous cas, avec flocons ou sans, le crumble est un classique : si facile à réaliser et tellement bon ! Voilà… J’ai faim ^^
Bisous <3

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